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RNCP 38430
CAP Cuisine
Formez-vous aux bases de la cuisine professionnelle en alternance.
La cuisine est bien plus qu’un savoir-faire, c’est un art qui demande rigueur, créativité et organisation. Le CAP Cuisine vous permet de développer ces compétences tout en travaillant dans un environnement professionnel.
Vous apprendrez à préparer des plats, maîtriser les techniques culinaires et respecter les normes d’hygiène essentielles. Grâce à l’alternance, vous évoluez au sein d’une brigade, en conditions réelles, ce qui accélère votre apprentissage.
Avec Cursanova, votre parcours est simplifié : nous vous formons et vous plaçons directement en entreprise, pour une expérience complète et sans complication.
Skills
- Préparation des plats
- Hygiène alimentaire
- Organisation cuisine
- Techniques culinaires
Durée
12 à 24 mois
Rythme
1 semaine CFA / 3 semaines entreprise
Type
Alternance